榆中金崖镇督导检查发力筑牢食品安全防线

　　为进一步强化食品安全监督监管，深入贯彻落实党的二十大精神和省市县“三抓三促”行动动员部署会议精神，助推创建国家食品安全示范城市，强化辖区内食品安全管理工作。自2月以来，榆中县金崖镇在督导检查上持续发力，严防严管严控食品安全风险，坚决筑牢安全防线。

　　金崖镇组织召开了金崖镇国家食品安全示范城市创建动员安排会，研究制定包保责任清单，对各村（社区）具体工作进行安排部署，做到责任到人。同时要求各村（社区）切实吃透创建标准，围绕国家验收标准迅速开展自查，有针对性地做好整改提升，确保创建工作顺利进行。

　　金崖镇加强对村（社区）包保干部进行业务培训，每季度进行检查和考核，确保包保工作人员及时掌握创建工作内容和标准，提高包保工作人员监管指导能力。严格要求食品生产经营企业落实存档备查、考核激励等措施，确保食品安全管理人员职责有效履行。建立健全食安管理台账，及时跟进更新，夯实基层食品安全监管基础。通过入户走访、召开座谈会、运用村（社区）宣传栏、微信公众号、微信群、QQ群等方式对辖区群众开展食品安全知识宣传，有效提升群众食品安全自我防护意识。

　　与此同时，金崖镇主要负责人带头，各包保干部深入辖区包保食品生产、经营和销售企业，学校食堂等实地查看了食品安全管理架构、食品原料进货来源、餐饮具清洗消毒、生产设备及环境卫生等。同时重点对镇域内大型餐饮企业的食品进货渠道、食品储存、留样、环境卫生、“三防”设施及食品安全管理制度落实情况进行监督检查。截至目前，走访食品企业35家，餐饮商超214家。

　　金崖镇分管领导韩文科表示：“下一步，将继续推动完善食品安全属地管理和企业落实食品安全‘两个责任’长效工作机制，持续发力‘三个举措’，进一步织牢织密食品安全‘防护网’，全力保障群众‘舌尖上的安全’。”（王孜颖）