东西协作助推产业振兴  宁榆携手壮大百合产业 ——榆中县“四个依托”高质量发展百合产业续写东西协作新辉煌

　　兰州百合作为国内唯一的食药同源的甜百合，具有悠久的种植历史和广泛的应用领域。由于榆中县独特的自然条件适宜百合生长，使得百合种植得以发展壮大，正逐渐成为榆中县具有地域特色的农业产业。兰州百合生长环境要求较为苛刻，是一种耐寒生长期长的农作物，榆中北部山区因土地面积广袤、阳光充足、雨水适中，其成为百合的理想种植地。近年来，依托东西部协作对口帮扶，宁榆两地携手共同打造，通过科技赋能、产业帮扶、消费帮扶助农增收等方式，做大做强百合产业。从2021年开始宁河区从加强完善百合产业链入手，在建立百合交易平台、百合产品深加工、新品种研发、百合产品推广等方面持续投入资金，取得成效显著，成为宁榆协作工作新典范。

　　依托区位优势，打造百合交易平台。榆中百合产业主要分布在北部山区，少量分布在南部二阴山区，全县种植面积8万余亩。北山片区上花、园子、贡井、中连川等乡镇远离城市，自然环境原始，无任何污染，加之种植区气候凉爽、光照充足、昼夜温差大、土层深厚、耕性好，生产的百合外观形状好，具有瓣大肉厚、洁白如玉、含糖量高、粗纤维少、肉质细腻、味醇香甜等营养和药用价值。种植面积大且有极佳品质，榆中百合正逐步成为兰州百合的主要生产地和产品供应地，每年9月份和来年4月份吸引了省内外大量的客商在上花岔乡、园子乡收购百合，上花岔乡逐步形成自发的交易场地。由于缺乏组织、管理，百合收购随意性强，价格波动大，出现供求信息不对等，收购商压价收购现象，损害农民利益。为了更好地做好交易，吸引客商保障农民利益做好服务，上花岔乡政府积极争取东西协作财政资金建设百合交易市场。2021至2023年，天津市宁河区分三期共投入350万元建设北山片区百合交易市场，建成的市场可同时容纳大中型货车700余辆，辐射带动销售哈岘、上花、园子3个乡19个行政村5000余农户种植的6万亩百合，年成交量约4万吨，成交金额约3亿元。有效解决了农民买百合难的问题，保护农民利益的同时增加农民收入。

　　依托协作资金，提升百合加工水平。东西部协作开展以来，为做大做强榆中百合产业、提高百合加工水平、增强完善产业链加工环节、提高农产品附加值、增加百合产品收益，依托榆中神果科技公司、富源百合供销农民合作社，宁河区累计投入750万元，实施5个提升百合加工能力项目。从企业加工设备购置、厂房建设、扩容生产能力等方面入手，逐步提升企业加工能力水平满足市场要求，在宁河区助力下通过延链、强链、补链，神果公司、富源百合合作社得到快速发展，现已成为行业内领军企业，生产的百合羹、百合干、百合茶、鲜百合礼品装、百合饮料等产品，深受消费者欢迎，市场影响力和占有份额逐步扩大。在东西部协作资金助力下，企业得到不断发展，有力促进百合产业发展同时带动吸纳大量人员就业，利用项目资产入股、租赁等方式进行分红，使10个村1500户群众受益。

　　依托科技项目，赋能百合产业发展。传统的百合种植方式存在种球退化、种植周期长、病虫害多发、产量不稳定等问题，制约了百合产业进一步发展。为此2021年—2024年，宁河区投入145万元，实施了榆中百合基地高产量高品质技术研究项目、百合果芯研发生产项目、百合脱毒种球立体快繁技术的研发与推广3个科技项目。宁榆两地科技部门在协作过程中建立了良好的工作机制，在技术研发上共同努力联合进行技术攻关，科技成果不断涌现，有效引领百合产业发展，让百合产业发展插上科技翅膀。2024年宁榆两地科技部门再次联手，通过科技创新，提升兰州百合的产量与品质，利用资金与技术双投入，共同实施推动“兰州百合脱毒种球立体快繁示范推广项目”，成为东西科技协作助力产业发展的新典范。项目投入东西部协作资金50万元，主要是建成350平方立体脱毒种子快繁实验室一座，其中脱毒组培110平方，鳞片快繁110平方，灭菌及净化接种室300平方，配套组培架、补光灯、组培瓶、组培框、实验室设备仪器耗材，购买脱毒组培苗、优质百合等。项目建成后，可年生产200万粒优质百合种子，满足200亩商品百合种源，企业年收益达到200万元，同时通过吸纳就业、向农户低于市场价半价出售优质种苗，带动周边3个村50户发展百合产业。

　　依托产品推介，提升百合销量打造品牌知名度。种源好、种得好、产品好是基础，销出去才能成为实实在在的收入。为了增加产品品牌知名度和提升产品销量，宁河区进一步在促进百合产品销售环节做文章，立足“请进来走出去”，累计投入消费帮扶资金710万元，其中投入消费培训资金70万元，培训直播带货和电商等销售人才650人次。投入对外产品推介200万元，在上海、广州、南京、浙江、深圳、云南、天津等东部地区举办农产品推介会8次，开展各类促销活动5次。加大政策扶持，用于补贴激发销售农产品企业和农产品专馆专区专柜建设。通过消费帮扶助力企业产品销售，仅仅去年一年，富源合作社共生产鲜百合1000多吨、百合干50多吨，年销售额超过2000万元。另外通过组织百合相关企业参加“兰恰会”“津陇共振兴”等各类会议展销百合产品，进一步提升百合产品知名度，拓展销售渠道，更好地擦亮榆中特色产业品牌。（董永刚）

编辑：王新强