小辣椒,大产业。火红的辣椒成为这个季节最美的风景,走进天水市清水县草川铺镇辣椒加工车间,待加工和经过筛选的辣椒堆积如山,伴随着机声隆隆,辣椒在流水线上快速完成分选、去杂等工序,一袋袋打包好的辣椒整装待发,准备运往省外市场。
因地制宜发展特色产业,既要立足特色资源,又要找到合适的产业发展方向。草川铺镇通过实施“抓基地、带农户、抓龙头、带产业”的特色富民产业发展思路,在抓示范扩规模、抓品种增效益、抓技术提品质、抓订单拓销路上下功夫,不断发展壮大辣椒产业,稳步提升辣椒种植规模、技术水平、品质品牌和市场竞争力,切实将辣椒产业打造成群众增收致富的“火红”产业。
“今年我们村连片种植辣椒700余亩,在品种选择上,种植产量高、商品性好,抗病力强的二荆条、港椒、朝天椒等多个品种,多品种种植为效益对比提供依据。在生产管理上,坚持统一育苗、统一定植,统一销售的原则,全过程提供技术服务,亩收入在3000元以上,仅辣椒采收过程中带动附近村民务工900多人次,人均收入1200余元。”草川铺镇黄崖村党支部书记白俊亮介绍道。
近年来,草川铺镇不断优化资源配置,调整产业结构,因地制宜发展辣椒产业,不断在“特色、有机、高端、精品”上做文章,实现产业提质增效,带动辐射功能明显增强,农民增收致富,辣椒产业已成为草川铺镇发展的“硬头货”。
写好“辣”文章,做强“辣”产业。草川铺镇将持续优化产业布局、完善利益联结机制,以市场为导向、以科技为支撑,坚持全产业链谋篇布局、全方位精准推进、全要素强化保障,努力构建“区域化布局、规模化种植、标准化生产、市场化经营”为一体的辣椒发展格局。