榆中县和平镇：“鸵”出路口村新经济产业链

　　走进榆中县和平镇路口村养殖场，一群身姿矫健、毛色鲜亮的鸵鸟怡然自得。它们或悠然踱步觅食，或好奇地张望着周围的一切，憨态可掬的模样为养殖场增添了无限生机。养殖人员则忙碌地穿梭于圈棚之间，精心呵护着这些“大家伙”，他们凭借丰富的经验与科学的管理方法，构建起一条涵盖孵化繁育、屠宰分割到附属产品开发的全产业链。

　　鸵鸟，作为世界现存体型最大与最重的鸟类，以其食草为主、精饲料为辅的饲养特性，以及经济价值高、生长迅速、产卵量多、易于饲养、抗病力强、耐受酷热与严寒的显著优势，为路口村的特色养殖之路奠定了坚实基础。其肉质纯红，仿若高档牛肉，高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特质契合现代健康膳食理念，而鸵鸟蛋壳与毛羽更可加工为精美工艺品，进一步拓展了产业的盈利空间。

　　据了解，和平镇路口村鸵鸟基地自2020年初步建成以来，规模不断扩大，现占地100余亩，并成立了榆中县芳草生畜禽养殖专业合作社。目前，基地拥有种鸵鸟80只，带动当地20户农户参与养殖，年出栏育肥鸵鸟100只，年屠宰加工量达200只，年产鸵鸟肉10吨、鸵鸟皮革200张、羽毛1吨，年销售收入高达58万元，利润总额可达28.79万元。

　　和平镇路口村鸵鸟养殖场的发展，不仅为当地村民开辟了一条特色致富新路径，更成为榆中县因地制宜发展特色产业、推动乡村振兴画卷中浓墨重彩的一笔。（张曙凡）

编辑：王新强