天水清水：食用菌多元化种植激发乡村振兴新动能

　　乡村要振兴，产业必振兴。天水市清水县结合自身资源禀赋，发挥生态资源优势，立足区位交通优势，因地制宜发展食用菌产业，用小小食用菌激发乡村振兴“大能量”，助推清水县域经济高质量发展。

　　眼下的白沙镇到处都是农户们忙碌的身影，来到白沙村、鲁沟村地摆木耳食用菌建设点，农户们抢抓晴天好天气铺设“菌床”，挖掘机来回作业，大家手拿铁锹平地、起垄、打点、放线，都在为地摆黑木耳的种植作足准备，现场一幅繁忙热闹的景象。

　　“我们白沙镇按照‘三园九点满庭院’的发展思路，推进食用菌产业提质增效，今年县上投资衔接资金362万元，建设14个村9个地摆木耳种植点80亩。同时，动员317户农户种植庭院木耳，经营主体和合作社种植木耳219座，连栋大棚5座。预计今年种植木耳800万棒，年产值可达5000万以上。目前，全镇9个地摆木耳点同时开工建设，为木耳种植做好前提准备。”白沙镇副镇长李爱国说。

　　从传统种植到科技赋能，从大棚菌棒到地摆菌棒、庭院菌棒，特色产业的发展不仅为白沙镇带来了经济效益，也带动了当地村民的就业和增收。许多村民通过参与食用菌种植、采摘等环节，实现了家门口就业，提高了收入水平。

　　“今年，鲁沟村在赵沟桥头新建了1个地摆木耳点，占地约5亩。目前正在进行打点、起垄、放线。下一步我们要铺设排水管网，预计4月中下旬可以上菌棒，能摆菌棒35000棒。预计1个菌棒净利润是1块钱，到年底可村集体增加收入35000元。”白沙镇鲁沟村党支部书记李文璟说。

　　一片木耳、一方产业、一条致富路。地摆黑木耳区别于棚内木耳种植，采取回归自然的栽培方式，使产品实现了天然无公害，因长期处于自然环境下，更加接近于纯天然野生黑木耳，口感更佳，且产值高，经济效益可观。

　　白沙镇利用河流用水优势、用地优势、形成沿河流域食用菌大田地摆、林下地摆产业聚集规模，预计67.5亩地可摆放90万菌棒，产值可达90万元左右，可有效节约村集体发展食用菌成本，有力促进村集体经济增收。同时，通过“公司+合作社+农户”方式，全镇13村首批扶持发展庭院地摆木耳农户317户，占庭院面积3773平方米，共摆木耳菌棒约7.5462万棒，预计增收9-10万元。大棚内分别有立体种植、吊带种植、地摆种植不同形式，园区全年可生产菌棒1240万棒，种植菌棒800万棒，年产值可达5000万元以上。

　　今年，清水县将紧盯打造现代山地特色农业示范区，着力做大做强食用菌，以创建省级食用菌现代产业园为抓手，积极推广“大棚+林下+地摆+庭院”种植模式，食用菌规模达到3000万棒以上，创建“清水黑木耳”县域公共品牌，真正让食用菌产业撑起群众的增收路。（王利萍 赵甲伟 王志君）