“小饭桌”变“放心桌”：榆中县开展校外食品安全专项检查

　　随着开学季的到来，学生们除了家和学校，最常待的地方就当属“小饭桌”了，所以“小饭桌”的食品安全也成了家长们最关心、最关注的话题。为响应群众关切，保障学生群体“舌尖上的安全”，近日，榆中县城关市场监管所对辖区托幼机构、校外托护点（小饭桌）开展拉网式食品安全专项检查。

　　执法人员重点对托幼机构、校外托护点（小饭桌）的食品经营许可证持证情况，风险分级管控、明厨亮灶运行情况，食品采购索证索票情况，食品从业人员健康管理情况，餐饮具清洗、消毒情况，留样管理情况，过期变质、临期、感官性状异常或者不符合食品安全标准的原辅料自查清理情况，五防设施的运转情况等进行了检查。并督促“小饭桌”经营者一定要把学生的饮食安全放在第一位，认真落实食品安全主体责任，严格执行食品安全操作规范，确保学生饮食安全。 

　　此次行动共检查辖区内托幼机构、校外托护点（小饭桌）37家，对检查中发现的安全隐患当场责令整改，及时消除食品安全风险隐患。（牛亭惠）

编辑：王新强