皋兰县市场监督管理局开展肉制品及淡水鱼专项监督抽检

　　近日，皋兰县市场监督管理局在全县开展肉制品及淡水鱼专项抽检，进一步规范全县肉制品及淡水鱼生产经营秩序，保障肉制品及淡水鱼质量安全。

　　本次专项监督抽检以热加工熟肉制品、预制调理肉制品、腌腊肉制品三大类肉制品及本辖区消费量较大的鲤鱼及鲫鱼两种淡水鱼为重点，在国抽检验项目的基础上增加了糖精钠、柠檬黄、日落黄、胭脂红、镉、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物等项目，强化风险排查，共抽检10批次，已出检验结果9批次，检验结果均合格。

　　下一步，皋兰县市场监督管理局将继续扎实开展肉制品及淡水鱼监督抽检工作，坚持问题导向，不断深入推进肉制品质量安全监管水平提升，切实保障群众“舌尖上的安全”。