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榆中县:黄河岸畔端午浓 旧俗相传烟火暖

发布时间:2026-06-17 14:34:06

  仲夏时节,暑气沿着黄河漫过黄土高原,一年一度的端午如约而至。不同于南方水乡龙舟竞渡的热闹喧腾,这片土地上的端午始终带着北方特有的朴素与厚重,代代相传的老习俗里,藏着黄河人家最平实的安康祈愿。

  门楣插青:草木里的节令仪式

  “五月里来午端阳,杨柳梢儿插门上。”天色尚早,大门旁那几枝折来的柳条还带着晨露,青城镇村民刘贤民仔细将枝条别在门框两侧、窗棂边上,动作熟稔,这是他从小跟着长辈学来的端午规矩。

  “端阳节,插柳条,祛病除灾,一年平安顺当。”刘贤民说。南方端午有“截蒲为剑、割艾作旗”的讲究,北方草木不比南方繁盛,可门前屋后、黄河岸畔随处可见的艾蒿、柳条,甚至墙边野生的沙枣枝,都被当地人郑重地采来,当作端午的节令信物。不用名贵物件,就用身边最寻常的草木许下最朴素的心愿,这是北方人刻在骨子里的实在。

  线香针暖:针线里的护佑心意

  端午临近的这几日,榆中县青城镇的农家院落里,处处可见长辈们捻线穿针的身影。亲手搓就的五彩绳、绣着吉祥纹样的香荷包,是代代传下来的节令信物,藏着满得要溢出来的护佑心意。“端午前就把各色彩线备齐,从农历五月初一开始搓花线绳。”村民关玉秀指尖翻飞,彩线在她掌心麻利地拧转。五方丝线绞成紧实的一股,便是老辈人口中纳福的“长命缕”,系在孩童的手腕脚腕上,借五行调和的美好寓意,祈愿一夏无虞、平安顺遂。“戴上这个,蚊虫不近身,娃们一整年都顺顺当当。”老人笑着说,自己小时候戴着长辈搓的彩绳长大,如今又捻着彩线给孙辈系上,这根细细的五彩绳,就这么牵起了一辈又一辈的端午牵挂。

  今年86岁的关玉秀,做荷包的手艺也从没丢下。巴掌大的荷包用彩布缝成各种样式,里面填上艾与香草,凑近闻有淡淡的药香。老话说端午时节五毒出,这小小的香囊便是驱虫驱瘟、护佑平安的念想。“我小的时候和我奶奶一起做荷包,一直做到现在,做出来有人要。”老人的针线走得慢,却针脚密实,一针一线里,全是藏不住的温情。

  黏糕飘香:舌尖上的旧时光

  如果说南方端午的味道是粽叶裹着的清香气,那榆中人的端午记忆,便是蒸锅里飘出的黏糕甜香。

  甘草店镇村民杨海清家的厨房,一大早就腾起了蒸汽,糯米混着红枣的香气飘满了院子。西北少苇叶,当地人便不用粽叶包裹,直接将糯米、红枣、葡萄干层层码在笼屉里,大火蒸得透透的,出锅后的一捧玫瑰花瓣,更是一份独属于北方的浪漫。

  “我们小的时候,每到端午我妈就给我们蒸黏糕吃。我们没有粽叶子,就做得简单点,味道跟粽子差不多。”杨海清说,北方人爱吃甜,蒸好的黏糕撒上白糖,或是浇一勺金黄的蜂蜜,入口绵密软糯,甜得丝丝缕缕,是刻在记忆里的端午味道。

  如今生活条件好了,市面上各式粽子随处可见,可杨海清总觉得,现成的粽子少了点老味道。每到端午,她还是要亲手蒸上一锅黏糕,邀亲戚朋友来尝尝。

  天地有节,端午有常。节气流转从不言语,却年年如约而至。在榆中黄河岸边的村落里,端午从来不是繁复的仪式,而是藏在日常里的烟火与温情。一枝柳条、一根彩绳、一个荷包、一口黏糕,相传的不只是习俗,更是对生活的热爱、对家人的牵挂。风过黄河岸,节俗岁岁传,一句轻声的“安康”,便是人间最好的光景。(牛文璇 图片/张文)

 

编辑:王新强

来源:榆中县委宣传部